RICETTE DELLE DOLCINE
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Sacher modificata

Creata da manu0586 il
Sacher modificata

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 100 g Burro
  • 150 g Zucchero
  • 160 g Tuorli
  • 100 g Uova
  • 150 g Albumi
  • 100 g Zucchero a velo
  • 50 g Fecola
  • 50 g Farina
  • 50 g Cacao
  • 100 g Farina di mandorle
  • 1 Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Montare uova e tuorli con zucchero e burro fuso. Montare gli albumi con lo zucchero a velo. Unire al composto di uova burro e zucchero le polveri e in ultimo unire il composto di albumi. Cuocere a 150 per 50 minuti. Una volta raffreddata tagliare in due, farcire con la marmellata e sigillare con un po' di marmellata. Ricopreire di ganache al cioccolato.



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Commenti (11)

luanak
luanak il

Bellissima e super buona! Votatissima

lamozzarellaincarrozza
lamozzarellaincarrozza il

Che meraviglia! Da provare subito!

rosi89
rosi89 il

Votata

Antonietta Ferraro
Antonietta Ferraro il

Complimenti! Troppo bella e buona!

nicoto83
nicoto83 il

Adoro

adryan
adryan il

deliziosa votatissima

rosariapittera
rosariapittera il

Bella votata

manu0586
manu0586 il

La ganache io la faccio 1 parte di panna e 1 parte di cioccolato..... se vuoi fare una copertura più leggera fai 1 parte di latte e 2 parti di cioccolato

manu0586
manu0586 il

La ganache io la faccio 1 parte di panna e 1 parte di cioccolato..... se vuoi fare una copertura più leggera fai 1 parte di latte e 2 parti di cioccolato

Mariazara29
Mariazara29 il

Una torta troppo golosa...buonissima

stellacasu
stellacasu il

Mi piace la tu variazione! Avrei voluto la ricetta della ganache! Comunque votata