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Salatini alla curcuma con rosmarino e semi di sesamo (ricetta della dolcina Danielasippi)

Creata da Mammalu46 il
Salatini alla curcuma con rosmarino e semi di sesamo (ricetta della dolcina Danielasippi)

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina integrale
  • 100 ml Acqua a temperatura ambiente
  • 70 ml Olio extravergine di oliva leggero
  • 1 pizzico Paprika
  • 1 pizzico Pepe
  • 3 cucchiaino Curcuma
  • 1 cucchiaio Aghi di rosmarino tritati
  • 2 pizzico Sale
  • 2 cucchiaio Semi di sesamo
  • 1 cucchiaio Semi di papavero

Preparazione

Ringrazio la dolcina Danielasippi per questa ricetta.
Io ho aggiunto un goccio di acqua in più.

Questo è il procedimento.

In una ciotola versare tutti gli ingredienti tranne l'acqua, mescolate con un cucchiaio e iniziate ad impastare con tanta acqua quanta ne serve (a me ne sono bastati 100 ml) per avere un composto omogeneo e lavorabile (cioè non duro).
Far riposare per circa 30 minuti, quindi riprendere l'impasto e tirarlo con il mattarello in una sfoglia di circa 3-4 mm, ritagliare come preferite ( io ho usato i semi delle carte: quadri, fiori, picche e cuori).
Sistemare i salatini su una teglia coperta da carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15-20 minuti (dipende dalle dimensioni).



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Commenti (17)

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

polilla
polilla il

molto invitanti

kappa94
kappa94 il

Buoni

cioccolato7
cioccolato7 il

Visti e votati

luanak
luanak il

Bravissima come sempre!!! 5 muffin da parte mia

mickycri
mickycri il

Ottimi

Chiareta
Chiareta il

Originali

roxs3lla
roxs3lla il

Ottimi

roxs3lla
roxs3lla il

Ottimi

adryan
adryan il

ottimi

rosellina in love
rosellina in love il

bene

mcolombo98
mcolombo98 il

da provare, particolari

pina1979
pina1979 il

Bravissime entrambe, votata

cadisha85
cadisha85 il

Votato

nikottera
nikottera il

Votato

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ricetta interessante!! Mi piacciono molto i salatini, ma non avevo mai pensato di farli, proverò!! 😊

topino14
topino14 il

Bravissime!!!