Sannachiudl

Intiepidite l'olio e il vino con dentro la buccia di limone e la dell'arancia e i chiodi di garofano. Disponete la farina a fontana sulla spianatoia praticate un buco al centro e versatevi l'olio, il vino bianco, il pepe, il sale e la cannella ed impastate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Con l'impasto ottenuto formate dei cilindri e ricavatene delle palline passandole sui rebbi di una forchetta una volta finito l'impasto friggeteli in olio bollente finchè saranno ben dorati.Potete mangiarli senza niente oppure passarli un minuto in padella con del miele millefiori. Buon appetito