Sbriciolata

Cominciare mescolando le uova con lo zucchero. Aggiungere poi 1 alla volta e sempre mescolando tutti gli altri ingredienti. Il lievito per ultimo. A questo punto avremo un composto sbricioloso. Imburrare ed infarinare una teglia 20 cm diametro. Versare poco più della metà del composto e livellare con un cucchiaio. Versare poi la nutella o la marmellata e stendere bene. Prendere il restante composto e sbriciolarlo su tutta la superficie del dolce avendo cura di coprire bene la nutella. Infornare a 180° per 35 minuti circa. Quando avrà un bel colore dorato potrete spegnere.