RICETTE DELLE DOLCINE
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Scoratelli calabresi

Creata da Masann07 il
Scoratelli calabresi

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 700 ml Acqua
  • 500 g Farina
  • 3 ciuffetto Alloro
  • 1 cucchiaino Sale
  • 10 g Olio
  • 1 bustina Zucchero al Velo vaniglinato
  • 1 confezione Olio per friggere

Preparazione

Scaldare in una pentola 700 g di acqua, 3 foglie di alloro, 10 g di olio e un cucchiaino di sale

Togli le foglie d'alloro, aggiungi gradualmente 500 g di farina e amalgama.

Bagna le mani con l'olio e forma dei bastoncini non troppo spessi e uniscili congiungendo un'estremità all'altra
Friggili in olio bollente per pochi minuti, passali su carta assorbente e cospargili con una miscela di zucchero a velo



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Commenti (19)

Masann07
Masann07 il

Lorymonni.. esatto! Quando però togli tutto dal fuoco sarà molto bollente..aiutati ad amalgamare prima con un cucchiaio di legno e appena resisti con le mani..è la parte più noiosa e difficile..ma il risultato è ottimo! Sono dei dolci molto poveri che facevano le mie nonne..con poco facevano delle cose buonissime e li facevano in occadione di qualche evento..quando nasceva un bambino, quando un bambino imparava a camminare..un buon augurio!

pokemons
pokemons il

Votati

lorymonni
lorymonni il

Ciao, perciò dopo che amalgami è pronto, giusto? A me srmbrano buonissimi, la salvo e votata🤗

rosellina in love
rosellina in love il

da provare!

lindy53
lindy53 il

Da provare!

luanak
luanak il

Non li conoscevo. Votati

rosi89
rosi89 il

Votati

nicoto83
nicoto83 il

Buoni

filardi80
filardi80 il

buoni

Monica. Burel
Monica. Burel il

Buoni!! Ho dei vicini di casa calabresi che li fanno spesso..

rosariapittera
rosariapittera il

Da provare

gabrya
gabrya il

da provare

bontairos
bontairos il

Particolari!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

serenamaria
serenamaria il

Li farò

rosellina in love
rosellina in love il

da provare

Ruzi
Ruzi il

buoni

mickycri
mickycri il

Ottimi

ritasalvo
ritasalvo il

Mai mangiati,ma sicuramente buoni votati