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Scorze di arance candite della dolcine LUANAK
Creata da lorymonni il
Ingredienti
- 2 Arance
- Qb Zucchero
- Qb Acqua
- 50 g Gocce di cioccolato
Preparazione
Grazie Luana per queste deliziose scorzette veramente gustose.Non so come le hai utilizzate, ma da noi sono andate a ruba come snack.Ottimi e da rifare :)
Lavare le arance e incidere la buccia in diversi spicchi e sbucciare.
Fare da questi spicchi delle striscioline.
Metterle a bagno in acqua fredda per due giorni cambiando l'acqua 2/3 volte al giorno.
Togliere le bucce dall'acqua,pesarle e mettere zucchero di ugual peso.
Cuocere per 5 minuti,mescolando ogni tanto delicatamente, spegnere, fare raffreddare,rifare cuocere per altri 5 minuti,e ripetere l'operazione fino ad assorbire il liquido.
Posizionare le bucce su carta forno separandole e far asciugare per diverse ore (4/5 ore circa)
Sciogliere il cioccolato ( io avevo le gocce cameo,ma si può usare quello a piacere) e immergere due terzi di buccia.Far asciugare su carta forno in frigo fino a solidificare il cioccolato.
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Commenti (9)
Votate
Verooo ragazzeee :D le abbiamo mangiate come snack, buonissime, grazie ragazze :)
Bravissimaaaa! Sono contenta che ti siano piaciute... le mie le ho mangiate tutte io! Volevo conservarle per una torta ma non ci sono riuscita... Naturalmente 5 muffin 😊😘
Ed eccomi a votare la tua ricetta, 5 nuffin ad occhi chiusi. Stra buone, una tira l'altra, io se ci arrivano vorrei usarle per un dolce, ma non riesco a smettere di mangiarle
Buone!!!😋🍊🍫
👏👏👏
Buonissime!
Quanto sono invitantiiiii!!
Ottime!! Complimenti 👍🏻