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SEMIFREDDO AL TORRONE E CIOCCOLATO (senza uova)

Creata da sacre il
SEMIFREDDO AL TORRONE E CIOCCOLATO (senza uova)

 14 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g mascarpone
  • 400 ml panna da montare zuccherata
  • 200 g torrone friabile alle mandorle
  • 200 g formaggio spalmabile (philadelphia)
  • 1 bustina vanillina PANEANGELI
  • 2 cucchiai zucchero a velo vanigliato
  • 4 g gelatina in fogli PANEANGELI
  • 120 g cioccolato in scaglie
  • X DECORO :
  • 0 codette di cioccolato PANEANGELI
  • 0 torrone tritato qb
  • 0 cioccolato sciolto a piacere
  • 1 codette di cioccolato PANEANGELI
  • 1 torrone tritato qb
  • 1 cioccolato sciolto a piacere

In una terrina mettere il mascarpone , la vanillina e lo zucchero, la panna da montare, il formaggio spalmabile e montare il tutto con il frullatore finché otterrete una crema liscia e gonfia.Tritare il torrone e metterlo dentro insieme al cioccolato e amalgamare il tutto delicatamente.
In un pentolino mettere la gelatina ad ammorbidire con dell'acqua fredda, dopodiché scolare l'acqua lasciandone solo due cucchiai circa e sciogliere a fiamma bassa (senza portare ad ebollizione). Unire la gelatina appena tiepida al composto, girare il tutto bene e mettere in uno stampo a piacere.
Tenere nel freezer almeno 3 ore prima di servire.
Decorare con torrone tritato e codette di cioccolato e accompagnare con del cioccolato sciolto.
Un dolce che si può fare tranquillamente in anticipo e tirare fuori dal freezer 30 minuti prima di servire.
Raccolta : SEMIFREDDI


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Commenti (13)

pippa73
pippa73 il

>_<

sacre
sacre il

Grazie Cinzia, provalo è molto buono !!! :)

cinzialanni
cinzialanni il

Direi ottima, prendo in prestito la ricetta :)

sacre
sacre il

Grazie Giusi, sono contenta che ti piacciono !!! Un abbraccio e un buon fine settimana !!! :)

sacre
sacre il

Ciao Tiziana, se vuoi ho ancora nel freezer, con piacere ti offro una fetta !!! :)

sacre
sacre il

Ciao Anna, molto buono e si può tenere anche nel freezer se non si vuole mangiare subito !!! :§)

sacre
sacre il

Ciao Anna, molto buono e si può tenere anche nel freezer se non si vuole mangiare subito !!! :§)

sacre
sacre il

Ciao Dani, provalo perche è senza uova . Io preferisco senza, non mi piace tanto con uova crude !!! :)

virgiu
virgiu il

Quante belle idee ogii pomeriggio. baci

giotigiuste
giotigiuste il

Ragazzi....viene proprio voglia di rubarne un boccone dalla foto!!! Giotigiuste Un saluto ad Anna e a Daniela.

coccianna
coccianna il

Anche questo deve essere ottimo!

dpv
dpv il

Molto diverso dal mio, lo proverò!

dpv
dpv il

Molto diverso dal mio, lo proverò!