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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 Salsiccia di suino
- 100 g Petto di pollo in pezzi
- 100 g Pancetta spessa
- 6/8 Foglie di alloro
- 4 Patate
- Qb Olio evo
- Qb Sale
Preparazione
Step
Tagliare i tre tipi di carne in pezzi grossolani e formare lo spiedino infilandole allo stecco e alternandole alle foglie di alloro. Salare qb.
Adagiamoli in una piccola teglia con carta da forno.
Step
Sbucciamo le patate, mettiamo in acqua a perdere un po'di amido.
Poi tagliamole in pezzi grossolani, in una teglia versiamo un po'di olio e aiutandoci con le mani ungiamo tutte le patate che abbiamo tagliato.
Ogni patata deve essere almeno un po'unta in ogni lato.
Step
Inforniamo a forno giá caldo 200 gradi entrambe le teglie. Cuocere almeno mezz'ora o comunque finchè gli spiedini non saranno rosolati ele patate morbide e croccanti.
Saliamo le patate qb e rigiriamole nella teglia.
Poi serviamo come in foto.
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Commenti (14)
Che Bell'aspetto ha questo piatto
Buoni!!!!!!!!
ottimi
mi piace
Mi piace molto
Buoni!!
ottimi!!!
Ottimi per il pranzo di oggi
Buoni, votati
buonissimiiii
Che bonta
Ottimi
Io li adoro sia con alloro che con peperoni. Votati
È un piatto che preparo spesso. Negli spiedini, quando li ho, metto anche i peperoni 😍. Votataaaa!