Straccetti con piselli

In una casseruola porre i piselli surgelati, coprire a filo con acqua, aggiungere 3 cucchiai di olio e sale qb. Cuocere fin quando non diventano morbidi e l'acqua é in gran parte asciugata

In una padella far scaldare un po'di olio e rosolare gli straccetti ambo i lati. Appena cotta Sale qb e



servire come in foto.