RICETTE DELLE DOLCINE
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Strudel

Creata da speedymartina il
Strudel

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 Pasta sfoglia (anche quella pronta)
  • 3/4 Mele
  • q.b Pinoli
  • q.b. Uvetta
  • 2/3 cucchiaio Zucchero
  • q.b. Cannella
  • q.b. Zucchero a velo PANEANGELI

Stendere la sfoglia. Precedentemente tagliare a pezzetti le mele, unirle ad una manciata di pinoli e uvetta (già lavata e asciugata), e a 2/3 cucchiai di zucchero. Spolverare il tutto con un po' di cannella e mettere tutto il composto nella sfoglia.
Chiuderla arrotolandola premendo per bene il bordo.
Infornare a 160-180° per 30 minuti circa (dipende dal forno).
A piacere spolverare con zucchero a velo.


Di solito non ho un'unità di misura fissa per questo dolce, mi regolo al momento! Anche per gusto personale!


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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

:-) buona domenica

salasso
salasso il

E'una delle ricette che mi ha tramandato mia mamma, la mia versione e' un po diversa, ma ugualmente buona

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

E' uno di quei dolci che non stanca mai...

dpv
dpv il

Anch'io lo faccio cosi', spolvero anch'io la pasta con pane grattato. Uso pero' il forno piu' caldo, 190-200°!

silvy9
silvy9 il

mi piace l'aggiunta dei pinoli..non tanto dell'uvetta..ma solo perchè non piace a me :-) e la cannella al trovo perfetta con le mele...brava.

speedymartina
speedymartina il

DIMENTICANZA!!!! :-) Leggendo il commento di Maria che mette un po' di pane grattugiato...! Se volete a volte metto dei biscotti secchi sbriciolati che sono gustosi e asciugano un po' il tutto! Grazie Maria per avermi fatto venire in mente questo particolare!

maria111065
maria111065 il

Buono lo strudel di mele io nel' impasto metto anche un po di pane grattugiato ciao maria

coccianna
coccianna il

è delizioso lo faccio pure io così!!!!!! non metto l uvetta e i pinoli però :)

sacre
sacre il

Che profumino !!! :)

sacre
sacre il

Che profumino !!! :)