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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettestrudel salato
Creata da bobiacoraggiosa il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 q.b burro
- 1 q.b pasta sfoglia integrale
- 1 q.b prosciutto cotto
- 1 q.b formaggio tipo lerdammer
Stendere la pasta sfoglia. Bucherellarla leggermente con i rebbi di una forchetta avendo cura di lasciar libero un bordo di circa due cm, quindi spalmarla di burro. Stendere il prosciutto e il formaggio. Arrotolare a forma di strudel, chiudere, spalmare di latte e infornare a 180° per 35 minuti.naturalmente il ripieno può essere fatto a seconda del gusto personale. ottimo anche come antipasto se arrotolato stretto su se stesso e fatto a fette (girelle).
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Commenti (1)
Ciao, lo faccio anch'io. Provalo anche con gli spinaci. E' buonissimo.