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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 200 g BISCOTTI PAVESINI
- 130 g AMARETTI SECCHI
- 100 g ZUCCHERO
- 6 TUORLI
- 8 ALBUMI
- 2\3 cucchiaio/i MANDORLE TRITATE
- 1 q.b ZUCCHERO AL VELO
Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, aggiungere i pavesini tritati, 100 g di amaretti sbriciolatied infine gli albumi a neve, incorporarndoli delicatamente
Versare in uno stampo rotondo imburrato e infarinato, cospargere la superficie con le mandorle tritate grossolanamentee gli amaretti avanzati sempre sbiciolati... cuocere in forno gia caldo a 180° per 35\40 minuti... spolverare ancora calda di zucchero al velo
Versare in uno stampo rotondo imburrato e infarinato, cospargere la superficie con le mandorle tritate grossolanamentee gli amaretti avanzati sempre sbiciolati... cuocere in forno gia caldo a 180° per 35\40 minuti... spolverare ancora calda di zucchero al velo
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Commenti (1)
quando ce la completi????? mi intriga e vorrei provarla. fai prestoooooooooo