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tagliatelle asparagi e salsiccia

Creata da baci1971 il
tagliatelle asparagi e salsiccia

 4 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti

  • 100 g farina bianca 0
  • 100 g semola di grano duro rimacinata
  • 2 uova
  • 2 cucchiaio acqua
  • 300 g asparagi
  • 2 salsiccia di maiale
  • 2 cucchiaio olio di oliva
  • 1 pezzetto cipolla
  • 1 tazzina vino bianco
  • 2 cucchiaio parmigiano reggiano grattato

Preparazione

In una padella mettere l'olio la cipolla, unire la salsiccia sbriciolata e far cuocere qualche minuto, sfumare con il vino poi unire gli asparagi tagliati a pezzetti, unire 2 cucchiai di acqua e terminare la cottura. Cuocere le tagliatelle scolarle e saltare in padella con gli asparagi e salsiccia.Prima di servire unire il parmigiano



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Commenti (11)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissime! Votate!

luanak
luanak il

Che fame... Votatissime!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁😍👍

Emasnow89
Emasnow89 il

ottime

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni. Votati

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimo!!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottima!

MarTiC
MarTiC il

Mmmm che bontà!! :)

topino14
topino14 il

Ottimo primo piatto, votato

Rosamars
Rosamars il

Buonissimi!

ritasalvo
ritasalvo il

Wow,supervotata