RICETTE DELLE DOLCINE
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TAGLIATELLE FRITTE

Creata da mariabellina il
TAGLIATELLE FRITTE

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 5 uova
  • 100 g zucchero
  • 100 g zucchero vaniglito
  • 2 limone scorza
  • 500 g strutto
  • 0 olio per friggere
  • 1 olio per friggere

mpastare la farina, lo zucchero, le uova e la scorza grattugiata di 2 limoni per realizzare la sfoglia, da stendere. Ricavare le tagliatelle e sciogliere subito dopo in una padella lo strutto, nel quale friggerle. Al termine della frittura, spolverare le tagliatelle con lo zucchero vanigliato


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