RICETTE DELLE DOLCINE

Tagliatelle fritte

Name: Tagliatelle fritte
Total time: 90 min
Yield: 6

Creata da pandoro77 il 5 febbraio 2018

6 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

370 g Farina
3 Uova
30 g Burro
120 g Zucchero
1 l Olio per friggere
3 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

Impastare la farina con il burro fuso, le uova e un cucchiaio di zucchero. Creare un impasto morbido e liscio e far riposare per 30 minuti.
Stendere la pasta e formare 4 rettangoli. Cospargere I rettangolo con il restante zucchero e poi sovrapporli. Arrotolare la pasta e poi tagliare a fette. Friggere le fette in olio bollente e poi cospargere di zucchero al velo.

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