Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTagliatelle gamberoni e zucchine
Creata da polilla il
4 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g code di gamberoni freschi
- 3 zucchine medie
- 1 cipolla bionda
- 2 pizzico pepe
- 280 g tagliatelle all'uovo
- 3 cucchiaio olio evo
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Per prima cosa cuociamo le nostre tagliatelle al dente. Nel frattempo puliamo la cipolla e tritiamola finemente.
Facciamola appassire dolcemente in una padella antiaderente con l'olio e poi andiamo ad aggiungere le zucchine lavate, spuntate e tagliate a rondelle.
Saltiamo a fuoco vivo per 7/8 minuti e poi aggiungiamo i gamberoni sgusciati al vivo, il sale ed un'abbondante macinata di pepe.
Portiamo a cottura per altri 5/6 minuti.
Scoliamo le tagliatelle e uniamole al sugo e facciamo saltare a fuoco vivace un paio di minuti e, se necessario, aggiungiamo un pochino di acqua di cottura.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (3)
Che bontà
che buone
bene