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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTartine al salmone e crema alle erbette
Creata da Bimbella il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- Qb Pan carrè o pane bauletto
- 1 Limone
- 1 Mazzetti di erbette - erba cipollina, prezzemolo, timo
- 1 Cipolla
- 2 cucchiaio Olio
- 2 cucchiaino Fecola di Patate
- 2 dl Brodo
- 4 dl Vino bianco
- 4 dl Panna da cucina
- Qb Sale e pepe
- 150 g Salmone affumicato
Preparazione
Step
Tagliare il limone a fettine piccole e sottili.
Con delle formine a cerchio ricavare le forme delle tartine.
Tagliare il salmone a fettine.
Step
Preparare la crema alle erbette:
Tritate le erbette.
Soffriggete la cipolla con l'olio. Bagnate con il brodo e il vino e lasciate sobbollire per 5 minuti. Unite la panna e la fecola e sobbollite per ancora 5 minuti. Condite con sale e pepe e aggiungete in ultimo le erbette tritate.
Step
Formate le tartine:
Prendere le formine di pane, mettere la crema alle erbette e sopra mettere un po' di salmone e la fettina di limone.
Servite.
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Commenti (21)
Che belli sembrano pasticcini😊
Buone
Belle e buone! Votate! 👍
che carine!!!
Deliziose! Votateeee!
Buonissime! Super votate
votate
buone
Mmmm che buone!!
Si presentano proprio bene e sembrano deliziose 😋
buoni
buone
Ottima idea!!
wow
Bella idea!!!!
Buone
Grazie mille :)))
Buonissime. Brava votate
Ottime
Appetitose supervotate
Ottima idea