RICETTE DELLE DOLCINE
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Tartufone al cioccolato

Creata da iubris il
Tartufone al cioccolato

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 175 g Per la torta: farina
  • 250 g zucchero
  • 5 uova
  • 100 g latte
  • 1 bustina/e lievito pane angeli
  • 60 g burro
  • 75 g cacao
  • 500 g Per la crema:latte
  • 50 g amido
  • 50 g cacao amaro
  • 100 g zucchero
  • 500 g panna per dolci

Mescolare zucchero e burro,poi uova,cacao,farina e lievito sciolto nel latte frullare per 15 minuti e infornare a 170 gradi per 45 minuti.Nel frattempo fare la crema.Tagliare la torta raffreddata a metà versare la crema gialla e panna montata sulla base e il disco superiore verrà sbriciolato e passato sopra.( ruoto 26 diametro e altezza 6 cm)


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