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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g mascarpone
- 200 g panna fresca
- 6 cucchiaio/i zucchero
- 2 (nessuna) uova
- 10 cucchiaino/i caffe'
- 1 q.b cacao
- 1 q.b savoiardi
battere i tuorli insieme allo zucchero, quando l'impasto risulta spumoso aggungere il mascarpone, la panna montata, il caffe', infine montare gli albumi a neve e aggiungere all'impasto delicatamente.
In una pirofila adagiare i savoiardi bagnati con caffè e latte, aggiungere l'impasto precedentemente preparato.
Fare 2 o più ripiani alternando i savoiardi con l'impasto.
Infine aggiungere una spolverata di cacao.
Mettere in frigo per un p
In una pirofila adagiare i savoiardi bagnati con caffè e latte, aggiungere l'impasto precedentemente preparato.
Fare 2 o più ripiani alternando i savoiardi con l'impasto.
Infine aggiungere una spolverata di cacao.
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