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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 250 gr di mascarpone
- 1 250 gr di panna
- 1 100 gr di zucchero
- 1 3 uova
- 1 1 vanillina
- 1 500 gr di fragole
- 1 1 confezione di savoiardi
- 1 limoncello qb
separare i tuorli dagli albumi, montare a spuma i tuorli d uovo con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere il mascarpone alla crema e montare ancora per qualche min, montare la panna ben ferma ed aggiungerla alla crema di mascarpone e uova. Montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungerli al composto, mettere tutto in frigo. Lavate le fragole mettendone un po da parte per le decorazioni, frullare le rimanenti in modo da avere un succo denso e saporito. Tirate fuori la crema dal frigo. Aggiungete mezzo bicchiere di limoncello e 2 cucchiai di zucchero al frullato di fragole e inzuppate i biscotti, adagiateli sulla pirofila e ricopriteli di crema mascarpone, cospargete con alcune fragole spezzettate, ripartire con un nuovo strato e decorate alla fine con fragole e foglioline di menta, riporre in frigo x un paio d ore prima di servire.Foto nella raccolta: dolci al cucchiaio
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Commenti (10)
Ma... Anna!!!!! Questo tiramisu' è mmmmmmmmnh, buonisssssssimooooo!!!! I miei se lo hanno già divorato!!! È rimasto un'altro pezzetto per....cena! SLURP!!! Gnam, gnam. Non abbiamo gustato un tiramisu' così dolce e goloso!!! I miei commensali sono rimasti stupiti!! Complimenti!!! Meriti 5 M. Anzi ! 10 M. Baci ! Alba :-)
Grazie Anna, per questa bella ricetta, l'ho già conservata. La farò al più presto ! Baci. :-)
Grazie Anna per questa bella ricetta ,la proverò sicuramente . Un bacio .Maria.
Che buone tutte queste ricettine di semifreddi e frutta.....si inizia a sentire l'arrivo della BELLA STAGIONE anche se guardando fuori non si direbbe..Brava Anna 5 m.
Grazie Cinzia!!!!!! :)
Ciao, grazie x i commenti, no io l ho pure diluito con l acqua e non si sentiva tanto, ma si pu anche non mettere se non piace!!
ah ecco arrivata la seconda parte...hai fatto in fretta!!!!Buona la proverò (ma il limoncello si sente molto??)
ah ecco arrivata la seconda parte...hai fatto in fretta!!!!Buona la proverò (ma il limoncello si sente molto??)
ah ah ah dvvero bella ...quando il dovere kiama nn si può fare diversamente.Aspettiamo la seconda puntata, allora!CIAO ^___^
Anna bellissimo il continuo dopo:) anche x questo di do 5 muffin, sei simpaticissima