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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 5 uova
- 5 cucchiaio zucchero
- 400 g mascarpone
- 100 g panna liquida
- 1 goccia rum
- q.b savoiardi
- q.b cacao amaro
- q.b caffè
dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve.
montare i tuorli con lo zucchero, un goccio di caffè caldo e il rum.
aggiungere il mascarpone, la panna montata e gli albumi montati.
comporre il dolce alternando crema e savoiardi imbevuti nel caffè.
terminare con una spolverata di cacao
montare i tuorli con lo zucchero, un goccio di caffè caldo e il rum.
aggiungere il mascarpone, la panna montata e gli albumi montati.
comporre il dolce alternando crema e savoiardi imbevuti nel caffè.
terminare con una spolverata di cacao
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Commenti (5)
E' un pò che non lo faccio, troppo buono !!! :)
Ciao anche io quelle volte che lo faccio lo faccio con la panna però metto solo un uovo siccome è crudo non amo farlo mangiare crudo ai bimbi bagno i savoiardi con il latte caldo così i bimbi possono mangiarlo. Il tiramisù è sempre buonooo brava
Io lo faccio raramente, troppo grassi, ma preferisco farlo con la panna. Mi piacemolto alle fragole e con i pavesini. Comunque e' sempre buono Elsa
Anch'io normalmente lo faccio senza panna e lo preferisco con i pavesini, anche questo dolce ormai lo faccio poco per via dei bimbi, uno per il caffe', che comunque posso sostituire con altro, ma soprattutto per le uova crude...
Mamma mia, ami molto il dolce, vero? Il tiramisù è il dolce preferito dai miei figli e lo faccio spesso, per questo uso metà dose di zucchero e niente panna altrimenti lieviterebbero come palloncini!!! ah ah ah Evelin