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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 500 mascarpone
- 3 (nessuna) UOVA
- 7 cucchiaio/i ZUCCHERO
- 7 FETTINE (nessuna) MELONE
- 10 (nessuna) BISCOTTI AL CIOCCOLATO
- 4 cucchiaio/i LATTE
Preparazione:
Prendete le fette di melone e privatele della buccia, mettetene 2 nel mixer con il latte e frullate il
tutto.
Tagliate a pezzetti le altre fette di melone.
Prendete una ciotola e metteteci lo zucchero, i 3 tuorli e il mascarpone e mescolate bene il tutto.
A parte montate i 3 albumi a neve e poi aggiungeteli delicatamente, in modo da non smontarli, al
mascarpone.
In un contenitore mettete sul fondo i biscotti e versateci sopra il melone frullato in modo da
inzupparli.
Sopra metteteci un po' di melone tritato e sopra versateci metà del mascarpone preparato, mettete
altro melone, poi altro mascarpone e infine decorate con altro melone.
Riponete in frigo fino al momento di servire.
P.s. Volendo potrete anche fare delle coppe monoporzione
Prendete le fette di melone e privatele della buccia, mettetene 2 nel mixer con il latte e frullate il
tutto.
Tagliate a pezzetti le altre fette di melone.
Prendete una ciotola e metteteci lo zucchero, i 3 tuorli e il mascarpone e mescolate bene il tutto.
A parte montate i 3 albumi a neve e poi aggiungeteli delicatamente, in modo da non smontarli, al
mascarpone.
In un contenitore mettete sul fondo i biscotti e versateci sopra il melone frullato in modo da
inzupparli.
Sopra metteteci un po' di melone tritato e sopra versateci metà del mascarpone preparato, mettete
altro melone, poi altro mascarpone e infine decorate con altro melone.
Riponete in frigo fino al momento di servire.
P.s. Volendo potrete anche fare delle coppe monoporzione
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Commenti (8)
WOW
super
buono
ne voglio un cucchiaino adesso ,anzi facciamo un cucchiaio !!!! ciao anchio 5
buonissimo il tiramisù, in ogni declinazione possibile, e questa pare particolarmente stuzzicante!!! 5 evelin
Tiramisù al melone? Che strano. :-)
Confermo il punteggio. Daniela
Buooooonooooooo......I biscotti al cioccolato con il melone si abbinano benissimo. 5M, e salvo subito.