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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTiramisu' Leggero
Creata da dolceerika il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 confezione/i biscotti secchi quadrati (Oro Saiwa o simili)
- 1 q.b ricotta
- 1 q.b caffè (io uso caffè solubile in grani aromatizzato alla vaniglia)
- 1 q.b fruttosio
- 1 q.b cacao amaro in polvere
So che suona strano parlare di Tiramisu' leggero...ma è possibile: io sostituisco il mascarpone con la ricotta, e i Savoiardi con i biscotti secchi quadrati della Oro Saiwa. Il procedimento è IDENTICO al tradizionale dolce. Risulterà piu' piatto, per via dei biscotti, ugualmente goloso e sicuramente piu' leggero! Inoltre, dato che non mi piace il caffè e ne sono quindi sprovvista a casa, ne uso uno solubile in grani aromatizzato alla vaniglia che dà un certo profumo...Non ho messo le dosi degli ingredienti dato che dipende dalla grandezza della vostra teglia e quanti strati desiderate fare.
...Sappiatemi dire!
Buona giornata :))
Erika
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Buona giornata :))
Erika
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Commenti (7)
mi piace molto proverò certamente ^_^
deve essere buono preferisco oro saiwa
Deve essere molto buono. Io preferisco gli Oro S. ai pavesini. Grazie! Daniela
io sostituisco i savoiardi con i pavesini e il mascarpone con una crema di "ricotta(zuccherata) e panna". Questo dolce va servito molto freddo (lo tiro fuori dal frezeer una mezz'oretta prima) con una "spruzzata" di caffè bollente! Ottimo...
Brava! 5 anche per me Giulia : -)
:)) cosi se ne puo' mangiare un po' di piu' senza sensi di colpa enormi ahaha! Erika
mmmhhh... come ho scritto nel post, te la rubo subito. grazie 5. evelin