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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
5 min.
Ingredienti
- 50 g cacao amaro
- 100 g burro
- 100 g mandorle tritate
- 100 g zucchero
- 150 g farina
- 150 ml panna
- 4 (nessuna) uova
- 1 bustina/e lievito
Ammorbidire il burro lavorandolo con lo zucchero fino ad ottenere una crema.Unire i tuorli sempre mescolando, aggiungere il cacao, le mandorle, la farina, gli albumi montati a neve, la panna montata e il lievito.Amalgamare bene il tutto e versare in una teglia imburrata; infornare a 180 gradi per 50 minuti.Appena fredda si può anche farcire..
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Commenti (1)
Molto buona!!! mi piace! Anna