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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta al cocco
Creata da feli86 il
6 persone
Facile
40 min.
Ingredienti
- 1 250 di farina di cocco
- 1 3uova
- 1 1/4di litro di panna fresca liquida
- 1 1bustina di vanillina
- 1 3/4di una bustina di lievito x dolci
- 1 150g di zucchero
Mescolare le uova con lo zucchero,poi aggiungere il cocco e lavorare l'impasto x bene.Unire la panna,la vanillina e,dopo avere mescolato ancora energicamente,lasciare riposare il composto x 20 minuti in frigorifero;aggiungere poi il lievito e trasferire in una tortiera.Cuocere in forno a 170° x circa 30 minuti.Decorare con zucchero a velo prima di servire.
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Commenti (1)
Buona da gustare con un buona tazza di caffè!!!!!!!!!!