Torta al vino

Mettere in una pentola il burro,lo zucchero, il vino, il cacao e un pizzico di sale mescolare per circa 7 minuti0 su fiamma media. Mettere da parte 150g della crema ottenuta e far raffreddare il tutto. Aggiungere le uova, la farina, il lievito e il cioccolato nella pentola e mescolare il composto per circa 2 minuti. Versare l'impasto nello stampo imburrato ed infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 160 gradi per 30 minuti. Una volta sfornato far raffreddare e versare la glassa messa da parte all'inizio.