RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta arancia carote e granella di nocciole

Creata da lorymonni il
Torta arancia carote e granella di nocciole

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 250 g Carote
  • 50 g Olio di girasole
  • 200 g Zucchero
  • 250 g Farina
  • 1 pizzico Sale
  • 2 Succo e scorza di arance grattugiate
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • 50 g Granella di nocciola
  • 2 Per la glassa: arance
  • Qb Zucchero
  • 1 cucchiaio Farina
  • 1 Per il decoro: arancia

Preparazione

Frullare le carote dopo averle lavate e pelate, mettere la polpa in un colino e far uscire il liquido in eccesso.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero e il sale.
Unire le carote strizzate ma non troppo.
Aggiungere la farina l'olio le scorze di arance il succo e il lievito. Lavorare il tutto.
Unire le nocciole.
Preriscaldare il forno.
Cuocere a 180 gradi per 40/50 minuti, fare la prova stecchino per la cottura in base all'umidità delle carote.
Nel frattempo fare la glassa.
In un pentolino mettere il succo delle arance con lo zucchero desiderato, cuocere a bassa fiamma e unire piano piano il cucchiaio raso di farina. La glassa non deve essere molto liquida ma nemmeno densa.



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Commenti (29)

SoleSun
SoleSun il

Squisita questa torta, complimenti, bravissima mia cara Lory 💕💕💕💕💕💕
Votata con 5 muffins ❤️💖🌸

bobbino
bobbino il

Votata

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Buonissima! 🌷voto

claudiapisano
claudiapisano il

Buonissima!

lorymonni
lorymonni il

Grazie a tutte❤️❤️
@Pippa,@ricettedolciesalate e @thequeenstarlette, la tavola è coperta con un copritovaglia perché stavamo per mangiare la torta, mentre il piattino fa parte del servizio che ho ricevuto alle nozze.
Per tutte❤️❤️ grazie 😘😘😘

pippa73
pippa73 il

ne vorrei una fetta! molto bella anche come hai allestito la tavola ( super il piattino! molto fine!!)

dolcemagia
dolcemagia il

Mmm... molto invitante. C'è ancora una fetta per me? Votatissima ❤️❤️❤️

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

waw questa torta è fantastica!!!! e complimenti anche per la bellissima tovaglia!!!

miluessa
miluessa il

Deliziosa

luanak
luanak il

Ma che bella questa torta carissima Lory! 5 dolcissimi muffin tutti per te

Mammalu46
Mammalu46 il

E' bellissima e sicuramente molto buona. Bravissima come sempre votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bellissima e squisita!! Brava Lory!! Votata!!

Mari@elena
Mari@elena il

Che delizia, votata

bibiolina
bibiolina il

Votata

giorgin
giorgin il

che buona

ritasalvo
ritasalvo il

Wow,supervoto,sento quasi il profumo,👏👏💞🙋

baci1971
baci1971 il

buona!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Ottima

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona

clas09
clas09 il

Votata ☺️

Ruzi
Ruzi il

ha un ottimo aspetto!

topino14
topino14 il

Che profumo delizioso che deve avere. Votata

mikhy
mikhy il

buona

moniquefeli
moniquefeli il

Uauhhhh! Super voto!!

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

molto buona, e' bella anche la foto

danivercelli
danivercelli il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

bene

rosariapittera
rosariapittera il

Bellissima votata

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Troppo buona! Super votata