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Torta arancia carote e granella di nocciole
Creata da lorymonni il
Ingredienti
- 4 Uova
- 250 g Carote
- 50 g Olio di girasole
- 200 g Zucchero
- 250 g Farina
- 1 pizzico Sale
- 2 Succo e scorza di arance grattugiate
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 50 g Granella di nocciola
- 2 Per la glassa: arance
- Qb Zucchero
- 1 cucchiaio Farina
- 1 Per il decoro: arancia
Preparazione
Frullare le carote dopo averle lavate e pelate, mettere la polpa in un colino e far uscire il liquido in eccesso.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero e il sale.
Unire le carote strizzate ma non troppo.
Aggiungere la farina l'olio le scorze di arance il succo e il lievito. Lavorare il tutto.
Unire le nocciole.
Preriscaldare il forno.
Cuocere a 180 gradi per 40/50 minuti, fare la prova stecchino per la cottura in base all'umidità delle carote.
Nel frattempo fare la glassa.
In un pentolino mettere il succo delle arance con lo zucchero desiderato, cuocere a bassa fiamma e unire piano piano il cucchiaio raso di farina. La glassa non deve essere molto liquida ma nemmeno densa.
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Commenti (29)
Squisita questa torta, complimenti, bravissima mia cara Lory 💕💕💕💕💕💕
Votata con 5 muffins ❤️💖🌸
Votata
Buonissima! 🌷voto
Buonissima!
Grazie a tutte❤️❤️
@Pippa,@ricettedolciesalate e @thequeenstarlette, la tavola è coperta con un copritovaglia perché stavamo per mangiare la torta, mentre il piattino fa parte del servizio che ho ricevuto alle nozze.
Per tutte❤️❤️ grazie 😘😘😘
ne vorrei una fetta! molto bella anche come hai allestito la tavola ( super il piattino! molto fine!!)
Mmm... molto invitante. C'è ancora una fetta per me? Votatissima ❤️❤️❤️
waw questa torta è fantastica!!!! e complimenti anche per la bellissima tovaglia!!!
Deliziosa
Ma che bella questa torta carissima Lory! 5 dolcissimi muffin tutti per te
E' bellissima e sicuramente molto buona. Bravissima come sempre votata
Bellissima e squisita!! Brava Lory!! Votata!!
Che delizia, votata
Votata
che buona
Wow,supervoto,sento quasi il profumo,👏👏💞🙋
buona!
Ottima
Buona
Votata ☺️
ha un ottimo aspetto!
Che profumo delizioso che deve avere. Votata
buona
Uauhhhh! Super voto!!
molto buona, e' bella anche la foto
buona
bene
Bellissima votata
Troppo buona! Super votata