torta bontà di noci

sminuzziamo il cioccolato e le noci, li uniamo in una ciotola, montiamo a neve fermissima gli albumi con lo zucchero e poi li amalgamiamo dolcemente con le noci e cioccolato,cercando di far incorporare tanta aria.foderiamo una teglia rettangolare bassa, di grandezza media, di carta forno e ci versiamo il composto.mettiamo in forno a 160° per mezz'ora. tagliamo a pezzettini e spolverizziamo di zucchero al velo.