Torta carote e yogurt(firma la video ricetta dolcidee.)

Preparazione
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Prendere le carote e frullarle quando saranno ben frullate aggiungerle allo yogurt e mescolare bene.
Al composto con le uova aggiungere la fiala di limone ,la farina ed il lievito setacciati,mescolare bene senza formare grumi ed aggiungere lo yogurt con le carote sempre mescolando.
Mettere il composto in una tortiera imburrata ede infarinata.
Cuocere nel forno gia caldo a 180° per 40 minuti.

Assemblaggio
Quando la torta sarà cotta lasciarla nel forno spento per almeno 10 minuti,quando saranno trascorsi questi minuti toglierla e lasciarla raffreddare su di un piatto spolverizzata di zucchero a velo oppure ciuffetti di panna colorati.