Torta ciocco-amaretti

In una ciotola lavorare con le fruste le uova e lo zucchero.
Unire l'olio, il latte, l'aroma mandorla e lavorare.
Unire poco alla volta (sempre lavorando con le fruste) la farina, il cacao ed il lievito setacciati.
Incorporare infine gli amaretti sbriciolati con le mani.

Imburrare ed infarinare uno stampo (io 22 cm. diametro) e versare il composto.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti (regolarsi sempre con il proprio forno e fare la prova stecchino).
Lasciare raffreddare, e spolverizzare con zucchero a velo.