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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 3 Uova
- 180 g Zucchero
- 250 g Ricotta
- 100 g Cocco rape'
- 150 ml Olio di semi di girasole
- 180 g Farina
- 1 pizzico Sale
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 200 g Crema spalmabile al cocco
Preparazione
Step
Montare bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la ricotta e il sale sempre montando. Incorporate il cocco e l olio un po' alla volta. Infine aggiungere farina e lievito miscelati insieme.
Step
Trasferire in una tortiera da 24cm e disporre la crema al cocco in superficie a cucchiaiate. Cuocere a 180 gradi per circa mezz'ora .
Step
Io ho usato la crema spalmabile al cocco della Lidl(deluxe) e l ho usata tutta. La parte più scura sopra la torta è la crema ke sì è tipo caramellizzata formando una crosticina davvero goduriosa!
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Commenti (14)
Buonissima!
Dev' essere buonissima! Adoro il cocco! 😋👍
Mooooolto golosa votata
Favolosa, sofficissima dentro e con una crosticina fuori super invitante, votataaaa
sento il profumo del cocco, votata
Coccolosa votata
da provare
Che delizia morbida ,votatissima
Buona
buona
Buonaaaaa, votata!
Una bella ricetta. Bravissima votata
Buono!
deliziosa, primo voto mio!!!