RICETTE DELLE DOLCINE
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torta coccomenta

Creata da tissi65 il
torta coccomenta
 10 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 bicchiere/i yogurt al cocco
  • 2 bicchiere/i farina bianca
  • 1 bicchiere/i zucchero
  • 1 bicchiere/i olio di semi
  • 1 bicchiere/i sciroppo di menta
  • 3 uova
  • 1 bustina/e lievito
  • 1 bicchiere/i cocco grattuggiato
  • 100 g cioccolato fondente
mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattere con lo sbattitore elettrico per 2 minuti. mettere il tutto in una teglia ricoperta da carta forno e cuocere a .160 gradi per circa 35 minutiuna volta che il dolce è raffreddato ,ricoprirlo con il ciccolato fondente sciolto a bagno maria
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