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Torta con gocce di cioccolato
Creata da grillacrioo7 il
Ingredienti
- 100 g Gocce di cioccolato fondente
- 2 uova
- 200 g farina 00
- 170 ml latte
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 40 g Amido di Mais
- 100 g zucchero
- q.b. Zucchero al Velo
Preparazione
Mettete in una ciotola capiente le uova e unitevi lo zucchero. Montate le uova con lo zucchero con l'aiuto delle fruste elettriche fino ad avere un impasto chiaro e spumoso.
Setacciate la farina, la maizena ed il lievito e aggiungeteli all’impasto. Mescolate per bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungete il latte e amalgamate per bene gli ingredienti lavorandoli con una spatola.
Infarinate leggermente le gocce di cioccolato in modo che non vadano a fondo durante la cottura, e aggiungetele al resto dell’impasto. Versate l’impasto ottenuto in una tortiera , precedentemente imburrata ed infarinata, e infornate in forno statico preriscaldato per circa 25 minuti a 180°. Spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo e servite.
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Commenti (14)
tanto buona
Bella idea
tanto ma tanto buona
mi piace
buona
buona
bene
deliziosa
Molto bella, brava.
semplice ma molto buona,complimenti anche per gli stampi sono molto carini
Che bella!!Sembra un grande biscotto!!Votata!!
bene
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Bellissima!