Torta con le calle

Per il pandispagna: a bagnomaria scaldate le uova con il miele , un pizzico di sale e lo zucchero in un pentolino. Quando l'acqua bolle togliete il pentolino, travasate in una ciotola e montare le uova per 15 min con le fruste . Unire fecola e farina e setacciatela. Unire alle uova con la spatola. Ungete con del burro una teglia tonda da 25 e infarinate . Versate il composto e cuocere a 160 gradi per 30 min circa

Per la bagna diluite il liquore con l'acqua. Preparate la crema come indicazioni sulla confezione. Tagliate in tre il pandispagna , bagnatelo e farcitelo con crema e qualche cucchiaiata di nutella. Montate la panna e passate la torta liscissima.

Con la pasta di zucchero stesa, preparate le calle e lasciatele indurire . Con un pennello dallesetole morbide sfumatele colcolorante in polvere . Decorate