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Torta con tartufini
Creata da gennis. il
Ingredienti
- 0 Per tartufini:
- 250 g Ricotta
- 2 cucchiaio Zucchero
- q.b Farina di cocco
- 0 Per la torta:
- 120 g Farina
- 120 g Zucchero
- 3 Uova
- 30 g Cacao amaro
- 1 bustina Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
- 0 Per guarnizione:
- q.b. Nutella
- q.b. Farina di cocco
Preparazione
Mescolare in una ciotola ad impastare gli ingredienti per formare i tartufini, fino ad ottenere un impasto modellabile e non appiccicoso, e formare 15-16 tartufini, di piccole dimensioni, e posizionarli in figrorifero.
Per la torta, in una ciotola montare le uova, unire lo zucchero e continuare a montare per 5 minuti. Aggiungere la farina, il cacao amaro ed il lievito. Mettere in una teglia (24 cm diametro) e posizionare, all' interno i tartufini (tenendone, a parte, qualcuno per decorare), distanziati fra loro. Infornare a 180°, per 30 minuti.
Sforniamo e mettiamo sulla superficie la nutella a piacere, posizionare sopra i tartufini e la farina di cocco.
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Commenti (14)
Moooolto golosa... :-)
golosa
Grazie… ;-)
bella e golosa!!! votata
Grazie mille a tutti… :-)
ottima!
Buonaaaaa. Votata!
Golosa!
Buonissima
Buonissima votata
Votatissima
Buona votata
Grazie… :-)
squisita