Torta della merenda veloce

Prendere una ciotola e mettere la farina il lievito lo zucchero e l uovo! Con un cucchiao mescolare velocemente! Aggiungere il burro ammorbidito e mescolare prima con il cucchiaio poi a mano

Formare una palla!
Prendere una piccola teglia da 14/16 cm
Imburrare e infarinare! Stendere un po' di pasta , mettere la marmellata e decorare con la pasta avanzata

Cuocere in forno gia caldo a 180 gradi per 30/35 minuti