RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di ananas

Creata da mamma-32.rosi il
Torta di ananas

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 200 g Zucchero
  • 150 g Burro
  • 2 (nessuna) Uova
  • 1 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 scatola (nessuna) Ananas sciroppato a fette

Mettere sul fondo della teglia 100 gr. di zucchero e 75 gr. di burro fuso e sistemare le fette di ananas.
In una ciotola mescolare bene i tuorli con lo zucchero rimanente, aggiungere il resto del burro fuso.
Aggiungere la farina, il lievito e metà succo della scatola di ananas.
Infine aggiungere gli albumi montati a neve.
Versare l'impasto sulle fette di ananas senza scomporle.
Cuocere per 35 minuti a 180°.


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