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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g CAROTE
- 300 g MANDORLE
- 6 (nessuna) UOVA
- 90 g FARINA
- 200 g ZUCCHERO
- 1 (nessuna) LIMONE
- 1 (nessuna) BUSTINA DI LIEVITO
- 1 (nessuna) ZUCCHERO A VELO
Frullare le mandorle con un cucchiaio di farina. In una ciotola amalgamare bene i tuorli con lo zucchero poi aggiungere le carote frullate mischiare bene ed aggiungere le 2 farine. Unire il limone gratuggiato, un pò di succo di limone, la bustina di lievito e gli albumi montati a neve (mescolando dal basso verso l'alto per non smontarli) Imburrare una teglia da 22 cm, versarci l'impasto e inforare a 180° per 50 Minuti. Spolverizzarla con zucchero a veloSi può guarnire a piacere con salsa al cioccolato.
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Commenti (4)
👏🏻👏🏻👏🏻🔝❣💕❣🔝👏🏻👏🏻👏🏻
bene
Grazie, per noi é molto buona ed a mio figlio piace molto. Oggi Abbiamo provato a sostituire la farina di mandorle con la farina di cocco .. ed aggiustando anche qualche altro ingrediente é risultata MOLTO BUONA.
Sembra buona, facile. Brava