RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di fragole

Creata da sfora83 il
Torta di fragole

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 g fragole
  • 120 g burro a temperatura ambiente
  • 3 (nessuna) uova
  • 10 cucchiaio/i farina
  • 10 cucchiaio/i zucchero
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 q.b limone (facoltativo)
  • 2-3 cucchiaio/i zucchero per le fragole

Lavorare il burro con lo zucchero, poi aggiungere le uova, la farina, 1 pizzico di sale ed infine il lievito setacciato. Mettere l'impasto in uno stampo ricoperta di carta forno. Lavare le fragole e tagliarle a pezzi grossi e unirli il succo del limone se vi piace, disporle sopra la torta, spolverizzare la torta con lo 2-3 cucchiai di zucchero e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.Dal ricettario dei dolci di Valentina.


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Commenti (1)

linage
linage il

deve essere buona! non ho mai provato la torta con le fragole che poi vengono "cotte". la proverò