RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di frutta

Creata da dpaola il
Torta di frutta

 6 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 1 Kg frutta mista
  • 2 uova
  • 200 g zucchero semolato
  • 250 g farina
  • 2 dl latte
  • 1 bustina lievito
  • 0 zucchero a velo
  • 1 pizzico sale
  • 1 zucchero a velo

Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale. Unite la farina a cucchiaiate, alternandola con il latte; poi, aggiungete il lievito. Mescolate all'impasto la frutta tagliata a pezzetti. Fate cuocere per circa un'ora a 180°. Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite la torta tagliata a tocchetti.


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Commenti (3)

tosce1970
tosce1970 il

in questo periodo è l'ideale

elmart
elmart il

ciao, interessante la tua ricetta...ma niente olio o burro????

concy1960
concy1960 il

Deliziosa! Semplice, ma buona. Brava! Concetta.