RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA DI MELE AL CACAO

Creata da mammu68 il
TORTA DI MELE AL CACAO
 8 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 250 g PANE RAFFERMO
  • 2 cucchiaio/i MANDORLE TRITATE
  • 1 l LATTE
  • 4 cucchiaio/i CACAO AMARO
  • 100 g UVETTA SULTANINA
  • 2 (nessuna) MELE
  • 1 (nessuna) SCORZA DI LIMONE
  • 150 g ZUCCHERO
  • 1/2 bicchiere/i MARSALA SECCO
  • 2 bustina/e VANILLINA PANEANGELI
  • 2 cucchiaino/i SPEZIE IN POLVERE
  • 1 (nessuna)
Mettere a bagno il pane spezzettato nel latte tiepido.Quando si è ammorbidito passarlo al passaverdura e raccoglierlo in una terrina.Unire il cacao,l'uvetta ammollata nell'acqua e strizzata,2 mele sbucciate e tagliate a fettine,le mandorle tritate,la scorza del limone grattugiata,lo zucchero,il marsala, la vanillina e le spezie (cannella e noce moscata ).Mescolare bene poi trasferire il composto in una teglia imburrata.Livellare bene e cuocere in forno caldo a 180° x 40 minuti.
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