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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta di mele(con pochi grassi)
Creata da danielasippi il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 kg mele
- 180 g farina
- 150 g zucchero
- 100 g latte
- 2 uova
- 1/2 limone
- 1 cucchiaino/i lievito Pane degli Angeli
- 50 g burro
- 1 q.b pane grattugiato
Sbattere le uova con lo zucchero(meno 2 cucchiaiate)per 15 min.Poi sempre mescolando aggiungere un pò per volta la farina,il latte,la scorza di limone e il lievito.Versare il composto in una tortiera di 26cm di diametro imburrata e spolverizzata di pane grattugiato.Sopra la pasta distribuire le mele sbucciate e tagliate a fettine sottili,lo zucchero rimasto ed il burro a fiocchetti.Cuocere la torta per 45-50 min. a 180°.
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Commenti (8)
facile
Grazie a te che le prepari. Per me è un piacere sapere che sia tu sia la tua famiglia apprezzate le mie torte. Ciao :)
Io l'ho provata ed e' buonissima anzi molto di piu'.La prima volta non mi e' venuta molto bene ma siccome io adoro le torte di mele ho riprovato ed ora viene magnificamente. Ecco ho trovato quale dolce fare a pranzo oggi!!!! Ciao e grazie infinite Daniela per le tue meravigliose ricette!
Ciao Claudietta, ho visto solo ora la tua domanda. Il burro va solo sopra non è nell'impasto. Ciao e scusa per il ritardo della risposta.
mi piace e la proverò senza dubbio!!! ma scusa, la quantità del burro è solo per i fiocchetti prima di infornare? nell'impasto non si mette? grazie e ciao
La ricetta esatta vuole 1kg di mele,poi a piacere se ne possono mettere anche meno.Se devo essere sincera io non le peso,le sbuccio e le affetto sulla pasta cosi'metto quello che basta(a volte le mele sono più grosse a volte più piccole).Ciao e grazie della domanda
non saranno troppe 1 kg di mele? Lo chiedo per curiosità, non l'ho mai provata...
non saranno troppe 1 kg di mele? Lo chiedo per curiosità, non l'ho mai provata...