RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di mele leggera

Creata da daniela191084 il
Torta di mele leggera

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 (nessuna) mele
  • 1 (nessuna) succo di limone
  • 4 (nessuna) uova
  • 2 bicchiere/i zucchero
  • 3 bicchiere/i farina 00
  • 1 bicchiere/i latte
  • 1 bustina/e lievito per dolci

Sbucciare e togliere il torsolo alle mele. Tagliarle a fettine sottili e irrorarle di succo di limone. In un recipiente, montare gli albumi a neve, poi aggiungere i tuorli, lo zucchero, il latte e la farina. In ultimo il lievito.
Imburrare una teglia (diam. 24 cm) e versare metà del composto; distibuire metà delle mele. Poi versare l'altra metà e disporre le mele a raggera. Infornare a 180°C per 45 min (se forno ventilato 160-170 °C)


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

👍

danielasippi
danielasippi il

Sempre buona la torta di mele! Daniela :)