Torta di zucca e gocce di cioccolata

Pulire e tagliare la zucca; cuocerla in forno in una padella coperta di carta stagnola per circa 20 minuti (verificare la cottura "infilzando" la zucca con la forchetta). Nel frattempo montare le uova con lo zucchero e la vanillina. Una volta cotta, frullare la zucca.
Fondere il burro e unirlo alla montata di uova, poi aggiungere il lievito, la farina e il sale. Ora aggiungere la zucca frullata e le gocce di cioccolato. Mescolare bene il tutto e versatelo in uno stampo. Mettete in forno a 180° per 45 minuti