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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 200 g cioccolato fondente
- 4 (nessuna) uova
- 250 g burro
- 2 cucchiaio/i farina
- 150 g zucchero
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Dividere gli albumi dai tuorli e mescolare questi ultimi con lo zucchero. Aggiungere la farina, il burro fuso e il cioccolato sciolto. Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale ed incorporarli al composto. Imburrare e infarinare una teglia, versarci il composto e coprire con della carta stagnola. Cuocere a forno preriscaldato a 180° per 25 minuti. Riposare in forno per 45 minuti. Sfornare e condire a piacere.
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Commenti (2)
Già!!!
buonissima!!!