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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta fredda allo yogurt
Creata da feli86 il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 X la base:200g di biscotti secchi,100g di burro fuso cotti secchi
- 1 X farcire:12g di gelatina
- 1 375ml di yogurt
- 1 250ml di panna da montare
- 1 4cucchiai di zucchero a velo
- 1 1 pizzico di vanillina
- 1 X decorare:frutta a piacere
- 1 1 bustina di tortagel PANEANGELI
Mettere i fogli di gelatina dentro un recipiente di acqua fredda x 10 minuti.Frullate i biscotti nel mixer fino a renderli una farina.Unite il burro fuso e mescolate.Rivestite il fondo di una tortiera di 20cm. di diametro con questo composto e appiattite bene.Mettere in frigo a riposare.Intanto preparate la crema mescolando lo zucchero con lo yogurt;aggiungere i fogli di gelatina ,montare la panna e incorporarla al composto e un pizzico di vanillina.Fate riposare in frigo x almeno 3 ore.Decorate con la frutta e spennellate con il tortagel come da istruzioni.
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Commenti (3)
certo che siamo proprio una combriccola di golosone vero??? evelin
Buona! Grazie!
Ciao, mi sbaglio o è molto simile alla torta allo yogurt della Cameo? Mia figlia la adora persino senza decorazioni!! Brava Ciao Arianna