torta hello kitty

per il pan di spagna:
sbattere 12 uova con 600 g di zucchero fino a farlo cremoso, mettere 600 g di farina e le cartine. Versare il composto ottenuto in due sodi qudrati, infornare a 180# per 40/50 minuti circa.
preprare la crema con 4 uova, 8 cucchiai di zuccherio e 8 di farina, il latte. portare ad ebollizione fino alla giusta consistenza.
Creare con un pan di spagna la sagoma di Hello Kitty . Riempire l'altro pan di spagna con la crema dopo averlo imbevuto di succo di frutta. Richiudere e ricoprire con la panna montata, posizionare la sagoma sopra al pan di spagna e decorare con la panna colorata. Fare i contorni con della ciocollata sciolta.