Torta K. Fetta al Latte

Sbattere le uova con le fruste elettriche per 5 minuti poi aggiungere lo zucchero e continuare a montare unire anche il mix di farina cacao e lievito mescolati insieme e montare ancora con le fruste. Rivestire una teglia da forno quadrata con carta forno e versare il composto livellare con la spatola e infornare a 180°C per 15 minuti. Poi togliere dal forno capovolgere su un canovaccio ed eliminare la carta forno e lasciare raffreddare. Tagliare il pan di spagna a metà.

A parte montare la panna unire il latte condensato e farcire una metà di pan di spagna con la farcia alla panna coprire con il restante pan di spagna e mettere in frigo o meglio ancora in freezer per circa 2h.