Torta leggera

In una ciotola mescolare lo zucchero, l'acqua, l'olio e l'aroma di vaniglia. In un'altra ciotola mescolare la farina, il lievito e il bicarbonato. Unire i due composti e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Separare l'impasto in due recipienti e in uno aggiungere il cacao in polvere e mescolare. Ungere una teglia con olio e infarinarla. Versare prima il composto con il cacao e dopo l'altro. Cuocere in forno a 180° per 40 minuti.