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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g burro
- 300 g zucchero
- 150 g fecola
- 150 g farina
- 1 bustina/e lievito
- 4 uova
Preriscaldare il forno a 180°.
Sciogliere a bagno maria il burro con lo zucchero.
Setacciare assieme farina, fecola e lievito.
Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi aneve ben ferma.
Una volta sciolto il burro aggiungere gli ingredienti setacciati assieme, i 4 tuorli e per finire gli albumi montati a neve.
Spenellare la tortiera con del burro.
Versare il contenuto nella stessa ed infornare.
Cuocere per 40 minuti e provare la cottura con uno stuzzicadenti. Se pronta sfornare e togliere dallo stampo. Finirla a piacimento.Spolverarla con molto zucchero a velo o decorarla a piacimento.
Sciogliere a bagno maria il burro con lo zucchero.
Setacciare assieme farina, fecola e lievito.
Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi aneve ben ferma.
Una volta sciolto il burro aggiungere gli ingredienti setacciati assieme, i 4 tuorli e per finire gli albumi montati a neve.
Spenellare la tortiera con del burro.
Versare il contenuto nella stessa ed infornare.
Cuocere per 40 minuti e provare la cottura con uno stuzzicadenti. Se pronta sfornare e togliere dallo stampo. Finirla a piacimento.Spolverarla con molto zucchero a velo o decorarla a piacimento.
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Commenti (1)
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